Pour 1 steak: 1 c à café de vinaigre, 1/2 c à café de poivre, 1 pointe de couteau de piment, 2 feuilles de mélisse hachées menues, sel. Ajouter ...
Mettre la langue à l'eau tiède saler poivrer ajouter 2 carottes 1 navet coupé en quatre du céleri 2 poireaux 1 oignon avec 3 clous de ...
Temps de Cuisson : 5 minutes Temps de Préparation : 30 minutes Temps de Refroidissement : 240 minutes Boisson : Vin blanc d'Anjou / Jus ...
Pour 6 personnes : 200 g de farine 3 oeufs 100 g de beurre n'ayant pas été mis au réfrigérateur 100 g de sucre semoule 2 cuillerées à ...
Préchauffez le four à 170°C Th 6. Faites chauffer l'huile d'olive et le beurre dans une cocotte en fonte. Posez le rôti dans la matière grasse ...
Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.
Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
Découvrez une sélection de recettes de pâtes: raviolis, spaghettis, lasagne, cannellonis, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de poulet cuisiné au grill, four, à la vapeur. Toutes délicieuses.
Découvrez une sélection de recettes de fromage: fondue, raclette, tourte, sandwich, apéritif, etc ...